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□■  あっけしの海の恵み直送  厚岸漁業協同組合直売店

   エーウロコ通信 第440号(2019年11月11日発行)

□■      http://www.a-uroko.or.jp/
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 皆さんこんにちは! 厚岸漁協直売店の小西です!

 ここ厚岸は最近めっきり寒くなり、小西は出社して暫くはコートを
 脱ぐことが出来ません・・・(T_T)

 皆様、寒さ対策は万全でしょうか。

 今回は、この寒い季節、「厚岸ならでは」の商品をご用意しました!

 お待ちになられていた方も多いのでは?

 はい、お待たせ致しました!
 厚岸での【ババかれい刺し網漁】が最盛期を迎えました。

 そこで、今が旬の鮮魚、煮付に最適な「ババかれい」の販売を
 開始致します!

 脂乗りが良く、口の中でとろけるような甘味・旨味はクセになること
 間違いなしです!

 寒いこの時期にしか水揚げされない、この時期だからこそ、
 身がしまり、脂のりも抜群です!

 かれいの王様「ババかれい」を、ぜひお召し上がりくださいませ。

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 ●今が旬!厚岸直送【煮付けの王様】母々かれい】
     特大 メス 1kg前後            3,000円(税抜)
     中(オス・メスの指定不可)400g前後   800円(税抜)

       ▼▽▼…詳しくはこちら…▼▽▼
   https://www.a-uroko.or.jp/products/detail/201

  ※水揚げ後の発送となりますので、到着日の指定を承れれません。
   予めご了承くださいませ。

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 さて、本年の当ネットショップでの鮮さんまの販売が終了しました。

 でも、まださんまを食べたい、年末年始・・・いや一年中、特に
 美味しいお刺身のさんまが食べたい!というよくばりな方に
 朗報です!

 そんな思いを叶えてしまう新商品のご紹介です。

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 ●刺身用さんま(生食用) 80g(4枚入り)  380円(税抜)

  新鮮な北海道産のさんまを 刺身用にフィレにしました。

  パック内の酸素を窒素に置き換えることにより、
  いつまでたっても美味しい鮮度感が味わえるようになりました。

  刺身やお寿司もいいけれど・・・「なめろう」もオススメですよ!

       ▼▽▼…詳しくはこちら…▼▽▼
   https://www.a-uroko.or.jp/products/detail/542

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 ●3D冷凍! 日帰り刺身さんま(約120g×2尾) 780円(税抜)

  日帰りさんまを3D冷凍処理で豊かな風味をそのままギュっと
  閉じ込めました。

  解凍しても鮮度・品質が凍結前とほぼ変わらないという3D冷凍。
  獲れたてと変わらないさんまのお刺身がお楽しみ頂けます。

       ▼▽▼…詳しくはこちら…▼▽▼
   https://www.a-uroko.or.jp/products/detail/543

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 まだまだ美味しいものが増えてきます。

 また、次回もお楽しみに!

 厚岸漁協の小西でした。

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【厚岸漁業協同組合直売店】
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    Eメール:shop@a-uroko.or.jp(通信販売専用)
          info@a-uroko.or.jp(代表)

<店舗案内>
〒088-1128  北海道厚岸郡厚岸町港町5丁目3番地
     TEL;0153-52-0117 FAX;0153-53-3200

 営業時間 9:00-16:00
 定休日 年中無休(年始を除く)
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