●お届けについて●
悪天候の影響により、お届けに遅延が発生する場合がございます。何卒ご了承くださいませ。
●西日本の記録的大雨の対応につきまして●
西日本を中心とした大雨の被害にあわれました皆様にお見舞い申しあげるとともに、 犠牲になられた方々とご遺族の皆様に対し、深くお悔やみを申しあげます。
今回の大雨の影響により、西日本地域へのお届けに遅延や配送見合わせが発生しております。
お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほど何とぞよろしくお願い申し上げます。
【3D冷凍】とは、これまでの「食品全体を一方向からの冷気で冷凍する」一般的な冷凍技術と違い、 「立体的にムラ無く、そして高湿度で包み込むような冷却で冷凍する」 技術です。
それにより鮮度、品質、風味は凍結前とほぼ変わらぬ美味しさ。
また、解凍時のドリップ(解凍した時に出る水分)が出にくい商品です。 (解凍は冷蔵庫内でゆっくりと行います)
この度、当店にも『3D冷凍機』が導入されました。