厚岸ブランド 弁天かき

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¥ 237 税込

商品コード: 040-BKK-L1 ~ 040-BKK-M1

厚岸生まれ、厚岸育ちの 生粋の厚岸っ子。
平成28年より販売が開始された厚岸の新ブランドかきです。
帆立の貝殻に厚岸で生まれた稚貝を多数付着させて1年程度育てたあと、帆立貝殻から外して籠に移し、籠の中で自由に海流に揺られながら1年~3年程度育てたものです。
生まれた時から温度の低い厚岸の海で育っているので、濃厚な味で、 身が締まっているのが特徴。
流通量も非常に少なく、道内の牡蠣の多くが宮城の稚貝を使っている点からも希少な、自慢の牡蠣です。
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【規格と価格】
A2サイズ(80g以上 110g未満)×1個:税抜 220円
A3サイズ(110g以上 140g未満)×1個:税抜 270円
A4サイズ(140g以上 170g未満)×1個:税抜 300円

規格: A2サイズ 

商品コード: 040-BKK-M1

¥ 237 税込

数量

規格: A3サイズ 

商品コード: 040-BKK-L1

¥ 291 税込

数量

規格: A4サイズ 

商品コード: 040-BKK-LL1

¥ 324 税込

数量
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【名称】殻牡蠣 弁天かき
【規格】上部に記載
【産地】北海道(厚岸)
【消費期限】生食は発送日を含め冷蔵5日
【保存温度】冷蔵 ※他の温度商品との同梱時はこちらでご確認ください。
【お召し上がり方】殻をむき、そのままやレモンなどを絞りかけていただいたり、電子レンジで加熱するなど、お好みの調理法でお召し上がりください。
詳しくは「グルメレシピ」のページをご覧ください。
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【厚岸 弁天かき誕生】
  ↓(音声が出ます)



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【厚岸 弁天かき物語】
  ↓(音声が出ます)