厚岸ブランド 弁天かき15個セット

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¥ 3,326 税込

商品コード: 029-Set-BL15 ~ 029-Set-BM15

厚岸生まれ、厚岸育ちの 生粋の厚岸っ子。
平成28年より販売が開始された厚岸の新ブランドかきです。
帆立の貝殻に厚岸で生まれた稚貝を多数付着させて1年程度育てたあと、帆立貝殻から外して籠に移し、籠の中で自由に海流に揺られながら1年~3年程度育てたものです。
生まれた時から温度の低い厚岸の海で育っているので、濃厚な味で、 身が締まっているのが特徴。
流通量も非常に少なく、道内の牡蠣の多くが宮城の稚貝を使っている点からも希少な、自慢の牡蠣です。
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【規格と価格】
A2サイズ×15個、カキナイフ×1本:税抜 3,080円
A3サイズ×15個、カキナイフ×1本:税抜 3,780円
A4サイズ×15個、カキナイフ×1本:税抜 4,180円

規格: A2サイズ 

商品コード: 029-Set-BM15

¥ 3,326 税込

数量

規格: A3サイズ 

商品コード: 029-Set-BL15

¥ 4,082 税込

数量

規格: A4サイズ 

商品コード: 029-Set-BLL15

¥ 4,514 税込

数量
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【名称】殻牡蠣 弁天かき
【規格】上記に記載
【産地】北海道(厚岸)
【消費期限】生食は発送日を含め冷蔵5日
【保存温度】冷蔵 ※他の温度商品との同梱時はこちらでご確認ください。
【お召し上がり方】殻をむき、そのままやレモンなどを絞りかけていただいたり、電子レンジで加熱するなど、お好みの調理法でお召し上がりください。
詳しくは「グルメレシピ」のページをご覧ください。
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※弁天かきのサイズ(昨年と規格が変わりました)
A2サイズ:80g以上110g未満
A3サイズ:110g以上140g未満
A4サイズ:140g以上170g未満