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3D冷凍 厚岸根室産 浜茹で北海しまえび 300g

新商品

¥ 2,786 税込

商品コード: 014-3D-SE-3LR ~ 014-3D-SE-3SR

「3D冷凍」とは、これまでの一般的な冷凍技術と違い、「立体的にムラ無く、そして高湿度で包み込むような冷却」 の技術です。
それにより鮮度、品質、風味は凍結前とほぼ変わらず美味しさ。
また、解凍時のドリップ(解凍した時に出る水分)が出にくい商品です。(解凍は冷蔵庫内でゆっくりと行います)
北海道でも一部でしか獲れない希少なこのエビは、濃厚なコクと甘みが特徴で、真紅の身に白い縞模様が美しい逸品です。
身もギュッとしまり、 噛むほどに口の中に広がる濃厚な味 は、むしろカニのよう。
エビ味噌も絶品なので、はずした頭も忘れずに!  ビール・お酒によく合い手が止まらなくなるほどです。
解凍したら、殻をむいて是非そのままご賞味ください。オードブル・サラダ・茶碗蒸しにも。
また頭は味噌汁に入れると格別のダシになります。
そんな「しまえび」のうまさを3D冷凍の技術で閉じ込めた逸品です。
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【規格と価格】
中サイズ 300g(20尾前後):税抜 2,580円
大サイズ 300g(18尾前後):税抜 2,980円

規格: 中サイズ 300g 

商品コード: 014-3D-SE-3SR

¥ 2,786 税込

数量

規格: 大サイズ 300g 

商品コード: 014-3D-SE-3LR

¥ 3,218 税込

数量
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【名称】3D冷凍 厚岸根室産浜茹で北海しまえび
【規格】上部に記載
【産地】北海道(厚岸根室)
【消費期限】製造日より冷凍1年
【保存温度】冷凍 ※他の温度商品との同梱時はこちらでご確認ください。
【お召し上がり方】冷蔵庫でゆっくりと解凍してください。
茹でてありますので、解凍後はそのまま殻をむいてお召し上がりください。
また頭は味噌汁に入れると格別のダシになります。
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【厚岸 北海しまえび漁物語】
↓(音声が出ます)